Georges un cinq
ご無沙汰しております、みなさまお元気ですか?
こちらは相変わらず、沢登りなどしておりました。
Georges un cinq
ジョルジュ アン サンク
東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座Ⅱ3F
03-6264-4408
シェフは以前後楽園でお店を出していました。
お店を閉めた時はもうあの美味しい料理が食べれなくなるのかと、
失意のどん底でしたが、
(ハーフポーションのコースを5千円くらいで提供してくれていた)
再び食べることが出来て嬉しいです。
今回はランチをいただいてきました。
本当に美味しくおすすめです。
白基調の店内、壁にはタイルや油絵。お花も飾られています。
パンにはエシレバターが付きます。
サラダとカルパッチョとパテ・ド・カンパーニュの前菜。
アンコウのポワレ、付け合わせは唐辛子とつるむらさき。お皿も素敵でした。
牛肉のソテー、トランペット茸添え。
以前と同じ、アイスとクレームブリュレとケーキのデザート。懐かしくて嬉しくて泣ける。
マカロンとトリュフチョコレートとフィナンシェ。これも手作り。全てが美味しく大変感動致しました。また行きたい。
Georges un cinq
東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座Ⅱ3F
03-6264-4408
こちらは相変わらず、沢登りなどしておりました。
Georges un cinq
ジョルジュ アン サンク
東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座Ⅱ3F
03-6264-4408
シェフは以前後楽園でお店を出していました。
お店を閉めた時はもうあの美味しい料理が食べれなくなるのかと、
失意のどん底でしたが、
(ハーフポーションのコースを5千円くらいで提供してくれていた)
再び食べることが出来て嬉しいです。
今回はランチをいただいてきました。
本当に美味しくおすすめです。
白基調の店内、壁にはタイルや油絵。お花も飾られています。
パンにはエシレバターが付きます。
サラダとカルパッチョとパテ・ド・カンパーニュの前菜。
アンコウのポワレ、付け合わせは唐辛子とつるむらさき。お皿も素敵でした。
牛肉のソテー、トランペット茸添え。
以前と同じ、アイスとクレームブリュレとケーキのデザート。懐かしくて嬉しくて泣ける。
マカロンとトリュフチョコレートとフィナンシェ。これも手作り。全てが美味しく大変感動致しました。また行きたい。
Georges un cinq
東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座Ⅱ3F
03-6264-4408
by sho-m1228
| 2016-10-31 00:55
| 食