S H O P H O T O

Georges un cinq

ご無沙汰しております、みなさまお元気ですか?
こちらは相変わらず、沢登りなどしておりました。

Georges un cinq
ジョルジュ アン サンク
東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座Ⅱ3F
03-6264-4408

シェフは以前後楽園でお店を出していました。
お店を閉めた時はもうあの美味しい料理が食べれなくなるのかと、
失意のどん底でしたが、
(ハーフポーションのコースを5千円くらいで提供してくれていた)
再び食べることが出来て嬉しいです。

今回はランチをいただいてきました。
本当に美味しくおすすめです。

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白基調の店内、壁にはタイルや油絵。お花も飾られています。




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パンにはエシレバターが付きます。

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サラダとカルパッチョとパテ・ド・カンパーニュの前菜。

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アンコウのポワレ、付け合わせは唐辛子とつるむらさき。お皿も素敵でした。

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牛肉のソテー、トランペット茸添え。

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以前と同じ、アイスとクレームブリュレとケーキのデザート。懐かしくて嬉しくて泣ける。

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マカロンとトリュフチョコレートとフィナンシェ。これも手作り。全てが美味しく大変感動致しました。また行きたい。

Georges un cinq
東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座Ⅱ3F
03-6264-4408
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by sho-m1228 | 2016-10-31 00:55 |